Was ist ribera del duero?

Die Ribera del Duero ist eine bekannte Weinregion in Spanien, die sich entlang des Flusses Duero erstreckt. Sie liegt in der Provinz Burgos und erstreckt sich auch auf Teile der Provinzen Segovia, Soria und Valladolid.

Die Region ist berühmt für ihre Rotweine, insbesondere ihren Tempranillo. Die Weinproduktion in der Ribera del Duero begann im 9. Jahrhundert, aber erst in den letzten Jahrzehnten hat sie internationalen Bekanntheitsgrad erlangt. Heute gilt sie als eine der weltweit führenden Weinregionen und viele ihrer Weine werden hoch bewertet.

Das Klima in der Ribera del Duero ist kontinental mit heißen Sommern und kalten Wintern. Die Weinberge befinden sich in einer Höhe von etwa 750 bis 900 Metern über dem Meeresspiegel, was zu großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht führt. Dies fördert die Aromenbildung in den Trauben und verleiht den Weinen eine bemerkenswerte Frische und Eleganz.

Die Böden in der Ribera del Duero sind kalkhaltig und lehmig, was den Weinen eine besondere Mineralität verleiht. Aufgrund des trockenen Klimas werden die Rebstöcke häufig mit künstlicher Bewässerung unterstützt, um eine optimale Reife der Trauben zu gewährleisten.

Die wichtigsten Rebsorten, die in der Ribera del Duero angebaut werden, sind Tempranillo (lokal auch als Tinta del Pais bezeichnet) sowie kleinere Mengen an Garnacha, Malbec und Cabernet Sauvignon. Die Weine reifen oft in Eichenfässern, wodurch sie komplexe Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Holz entwickeln.

Die Ribera del Duero hat auch eine Vielzahl von Weingütern und Kellereien, die Besucher willkommen heißen und Weinproben, Touren und Veranstaltungen anbieten.